Author (Penulis)

VIVI WAHYUNI
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author Identity (NPM)

14.1.03.02.0303

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini dilatar belakangi hasil pengamatan dan pengalaman peneliti, bahwa sering dijumpai jika resep masakan beredar secara lisan dari orang satu dengan yang lainya. Akibatnya beberapa bagian resep masakan hilang dan kadang-kadang menimbulkan variasi masakan. Hal ini dikarenakan faktor kurangnya pengetahuan untuk dapat mengolah sebuah bahan dasar masakan menjadi sebuah hidangan yang cocok. Permasalahan penelitian ini adalah (1) Bagaimana merancang sebuah sistem rekomendasi resep masakan dengan menggunakan metode ROC dan SAW berbasis web menggunakan bahasa pemrograman PHP? (2) Bagaimana menerapkan metode ROC dan SAW untuk memberikan rekomendasi resep masakan yang cocok bagi pengguna sistem? (3) Bagaimana proses menghasilkan rekomendasi resep masakan terbaik?. Penelitian menggunakan dua metode yaitu ROC(Rank Order Centroid) dan SAW (Simple Additive Weighting) untuk merekomendasikan resep masakan terbaik. Terdapat 6 proses untuk mendapatkan hasil akhir yaitu, (1) menentukan kriteria (2) memberikan nilai bobot kriteria (3) memberikan nilai bobot sub kriteria (4) matriks normalisasi (5) tabel preferensi (6) perangkingan. Kesimpulanya metode ROC diterapkan pada sub kriteria sedangkan metode SAW diterapkan pada kriteria. Hasil dari penelitian ini adalah metode ROC dan SAW cocok dijadikan sebagai metode untuk sistem rekomendasi resep masakan, karena dari 6 proses tersebut mampu memberikan hasil akhir berupa rekomendasi resep masakan terbaik dari alternatif resep masakan keseluruhan pada sistem, sehingga pengguna sistem mempunyai pandangan yang jelas untuk mengambil keputusan masakan apa yang cocok untuk dimasak berdasarkan kriteria yang di inputkan. Kata kunci : Rekomendasi, Resep Masakan, ROC, SAW.

Keyword

a

Reference

PUBLISHED

2018-02-22

JOURNAL

Simki-Techsain

ISSN

2599-3011

ISSUE

Vol. 02 No. 01 Tahun 2018

Download PDF

Download PDF Kembali Home