PERANCANGAN TANGKI REAKTOR PENGOLAH LIMBAH TAHU CAIR MENJADI ENERGI ALTERNATIF BIOGAS
Author (Penulis)
IRWAN YULIANTOROUniversitas Nusantara PGRI Kediri
Author Identity (NPM)
14.1.03.01.0058Abstract
ABSTRAK
Tahu merupakan makanan tradisional sebagian besar masyarakat di Indonesia, yang digemari hampir
seluruh lapisan masyarakat. Dari segi lokasi, usaha ini juga sangat tersebar di seluruh wilayah Indonesia. .
Limbah yang dihasilkan oleh industri tahu ada dua macam, yaitu limbah padat, yang biasanya menjadi
pakan ternak dan limbah cair, yang biasanya langsung dibuang ke lingkungan. Limbah tahu cair yang
dibuang ke lingkungan merupakan limbah organik yang mudah diuraikan oleh mikroorganisme secara
alamiah. Limbah tahu cair bisa dimanfaatkan menjadi energi biogas.
Penelitian dibuat untuk mengetahui desain yang sesuai untuk tangki reaktor pengolah limbah tahu
cair menjadi energi alternatif biogas. Proses pembuatan tangki dimulai dari perencanaan bahan yang tepat
untuk tangki. Kemudian membuat desain tangki yang akan dibuat. Pembuatan tangki dilakukan dengan
menyambung bagian-bagian dengan cara pengelasan. Setelah tangki telah siap maka dilakukan pengujian
terhadap mesin. Hasil dari pengujian akan divalidasi agar mesin berfungsi dengan maksimal.
Hasil dari perancangan tangki reaktor pengolah limbah tahu cair adalah menggunakan tangi
berkapasitas 71,160 liter. Bahan tangki memiliki ketebalan 1 mm dan menggunakan baja ST37. Limbah
tahu cair sebanyak 50 liter, molase 2 liter dan EM4 1 liter dilakukan fermentasi selama 3 hari
menghasilkan gas dengan tekanan 111135 N/m2.
Kata kunci : Limbah tahu , anaerob , tangki, biogas.
Keyword
aReference
Nurhasan, Pramudyanto B.B. 1991.Penanganan Air Limbah PabrikTahu. Semarang: Yayasan Bina Kasta
Lestari Bintari.
Pamilia Coniwanti,dkk. 2009. PembuatanBiogas Dari Ampas Tahu. Palembang:
Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik
Universitas Sriwijaya.Rans.2005.Tahu.www.warintek.progressior.or.id diakses 30 November 2017.
Subekti Sri. 2011. Pengolahan Limbah Cair Tahu Menjadi Biogas Sebagai Bahan Bakar Alternatif. Semarang: Teknik Lingkungan. Fakultas Teknik UNPAD.
Suryandono. 2004. Identifikasi laju produksi Biogas pada pengolahan limbah tahu menggunakan Anaerobic Baffled Reactor (ABR). Yogyakarta: Jurusan TI P FTP UGM.
Tri Kurnia Dewi dan Claudia Kartika Dewi. 2014. Pembuatan Gas Bio Dari Serbuk Gergaji, Kotoran Sapi, Dan Larutan Em4. Universitas Sriwijaya Palembang: Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik.
Wahyuni, S. 2011. Menghasilkan Biogas Dari Aneka Limbah. Edisi Pertama. Jakarta: PT Agro Media Pustaka.
