Peranan Metode EOQ Pada Pengendalian Persediaan Bahan Baku Tanah Kaolin Di Industri Genteng Desa Sumberingin Kidul Kabupaten Tulungagung
Author (Penulis)
RYCKA AGUSTINAUniversitas Nusantara PGRI Kediri
Author Identity (NPM)
14.1.02.02.0234Abstract
Penelitian ini dilatarbelakangi untuk melaksanakan pengadaan persediaan bahan baku yang optimal dengan tujuan agar tidak mengalami kekurangan bahan baku yang dapat mengakibatkan proses produksi tertunda dan untuk mempermudah perusahan dalam menentukan jumlah bahan baku yang optimal. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity). Tujuannya adalah untuk mengetahui pelaksanaan manajemen pengendalian persediaan bahan baku menurut kebijakan Industri Genteng Kacuk Jaya paa tahun 2017, mengetahui perhitungan safety stock dan reorder point, dan mengetahui perbandingan total biaya persediaan bahan baku antara sebelum dan sesudah menggunakan metode EOQ (Economic Order Quantity).
Teknik pnelitian yang digunakan adalah metode deskriptif dengan pendekatan kuantitatif dengan subjek penelitian di Industri Genteng Kacuk Jaya yang terletak di Desa Sumberingin Kidul RT.1/RW.1 Kecamatan Ngunut, Kabupaten Tulungagung dan objek penelitiannya adalah persediaan bahan baku tanah kaolin. Sumber data penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.
Kesimpulan hasil penelitian ini adalah (1) Dari hasil penelitian dapat dilihat bahwa pembelian bahan baku yang dilakukan Industri Genteng Kacuk Jaya sebesar 12 ton dengan frekuensi pemesanan 24 kali setahun, dan total biaya persediaan yang dihasilkan sebesar Rp 4.300.000. (2) perhitungan menggunakan metode EOQ dapat mengetahui pembelian bahan baku yang optimal sebesar 71 ton dengan frekuensi pemesanan sebanyak 4 kali, persediaan pengaman (safety stock) sebesar 7 ton dan tingkat pemesanan kembali (reorder point) sebesar 8 ton, dan total biaya persediaan yang dihasilkan sebesar Rp 612.383. (3) perbandingan antara kebijakan perusahaan dan metode EOQ pada kuantitas pembelian sebesar 59 ton, pada frekuensi pemesanan sebanyak 20 kali dan pada total biaya persediaan sebesar Rp 3.687.617.
KATA KUNCI : Persediaan, EOQ (Economic Order Quantity), Safety Stock, ROP (Reorder Point)
Keyword
aReference
Assauri, Sofjan. 2004. Manajemen Produksi dan Operasi. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia : Jakarta.
Assauri, Sofjan. 2008. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Revisi. Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia : Jakarta.
A’yuni, Yusna Qurrota. 2016. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Benang Katun Dengan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada Kerajinan Tenun Ikat Mendali Mas Bandar Kidul Kediri. Skripsi. Fakultas Ekonomi Universitas Nusantara PGRI Kediri.
Handoko, T. Hani, M.B.A.,Ph.D. 2011. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi Pertama. BPFE : Yogyakarta.
Heizer, Jay dan Barry Render. 2010. Manajemen Operasi. Buku Dua. Edisi Sembilan. Salemba Empat : Jakarta.
Herjanto, Eddy. 2007. Manajemen Operasi. Edisi Ketiga. PT Grasindo : Jakarta.
Kasmir dan Jakfar. 2016. Studi Kelayakan Bisnis. Edisi Revisi. Prenadamedia Group : Jakarta.
Kristanto, Sandi. 2010. Evaluasi Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kertas CD ADOC 69,5 cm Dengan Menggunakan Metode EOQ Di PT. Solo Grafika Utama. Tugas Akhir. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Nabung Properti. 31 Januari 2018. Prediksi Perkembangan Investasi Properti di 2018, hlm. 1.
Nazir, Mohammad. 2005. Metode Penelitian. Ghalia Indonesia : Bogor.
Nugroho, Slamet. 2005. Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kain Celana Dalam Dengan Menggunakan Metode EOQ Pada CV. Fajar Bahagia Klaten. Tugas Akhir. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Nugroho, Sigit Tri. 2005. Analisis Persediaan Bahan Baku Sengon Laut Dalam Industri Plywoods (Study Kasus Pada PT. Abhirahma Krisna Sukoharjo Tahun 2003/2004). Tugas Akhir. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Nurhasanah, Siti. 2012. Analisis Persediaan Solar Dengan Menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Pada PT Anugerag Bara Kaltim. Jurnal Eksis Vol.8 No.2, Agustus 2012. ISSN: 0216-6437. (online). Diunduh tanggal 30 April 2018.
Pratama, Bayu Sandi Pradetya. 2016. Optimalisasi Pengendalian Persediaan Bahan Baku Pada CV. Multi Bangunan Jember. Skripsi. Fakultas Ekonomi Universitas Jember.
Rangkuti, Freddy. 2007. Manajemen Persediaan. PT. Raja Grafindo Persada : Jakarta.
Sampeallo, Yulius Gessong. 2012. Analisis Pngendalian Persediaan Pada Furniture Sangasanga. Jurnal Eksis Vol.8 No.1, Maret 2012. (online). Diunduh tanggal 30 April 2018.
Santria, Faizal Eka. 2010. Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode EOQ Pada Perusahaan Handuk Lumintu Di Klaten. Tugas Akhir. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Stevenson, William J dan Sum Chee Chuong. 2014. Manajemen Opersari. Buku Dua. Edisi Sembilan. Salemba Empat : Jakarta.
Sugiyono. 2015. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. CV Alfabeta : Bandung.
Sujarweni, V.M. 2015. Metodologi Penelitian Bisnis dan Ekonomi. Pustakabarupress : Yogyakarta.
Surnedi, Yusep. 2010. Analisis Manajemen Persediaan Dengan Metode EOQ Pada Optimalisasi Persediaan Bahan Baku Kain Di PT. New Suburtex. Tugas Akhir. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Toharuddin, Imam. 2015. Penerapan Metode Economic Order Quantity, Safety Stock, dan Reorder Point Dalam Upaya Pengendalian Efisiensi Persediaan (Studi Kasus Pada UD Sejahtera Kediri). Skripsi. Fakultas Ekonomi Universitas Nusantara PGRI Kediri.
