Analisis Kombinasi Metode ABC dan Safety Stock pada Pengendalian Persediaan Produk Jilbab di Mahkota Store Jombang
Author (Penulis)
FERLINDA CHASANAUniversitas Nusantara PGRI Kediri
Author Identity (NPM)
14.1.02.02.0016Abstract
ABSTRAK
Penelitian ini dilatarbelakangi bahwa dalam masalah pengendalian persediaan barang dagang harus ada sistem pengendalian persediaan yang seoptimal mungkin. Hal ini untuk mencegah dan menghindari terjadinya kelebihan atau kekurangan persediaan. Karena jika sampai terjadi kelebihan atau kekurangan persediaan, maka akan menimbulkan banyak kerugian. Mahkota Store belum memiliki sistem pengendalian persediaan barang dagang agar persediaan dapat dikendalikan lebih optimal.
Permasalahan penlitian ini adalah (1) Bagaimana pengelompokan pengendalian persediaan jilbab pada Mahkota Store dengan metode analisis ABC? (2) Bagaimana penentuan safety stock pada pengendalian persediaan jilbab di Mahkota Store?
Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan tipe penelitian deskriptif. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini yaitu 10 jenis jilbab produk dari Mahkota Store dan dianalisis menggunakan metode analisis ABC dan safety stock.
Kesimpulan hasil penelitian ini adalah (1) Jenis jilbab yang termasuk dalam kelas A yaitu jilbab Syahira, jilbab Rempel, jilbab Tassel, jilbab Renda, dan jilbab Serut. Jilbab yang termasuk dalam kelas B yaitu jilbab Marisa, jilbab Najwa, dan jilbab Bunga. Sedangkan jenis jilbab yang termasuk dalam kelas C yaitu jilbab Cibi dan jilbab Pikan. (2) Dengan tingkat pelayanan persediaan 95% maka menyatakan produk jilbab syahira yang termasuk dalam kelas A memiliki persediaan pengaman sekitar 390 potong jilbab dan terdapat peluang 5% untuk mengalami kekurangan persediaan. Produk jilbab rempel memiliki persediaan pengaman sebesar 160 potong jilbab, jilbab Tassel memiliki persediaan pengaman sebesar 116 potong jilbab, jilbab Renda memiliki persediaan pengaman sebesar 307 potong jilbab, dan jilbab Serut memiliki persediaan pengaman sebesar 58 potong jilbab.
KATA KUNCI : pengendalian persediaan, metode ABC, safety stock.
Keyword
aReference
DAFTAR PUSTAKA
Data Perkembangan UMKM Tahun 2009-2013. Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia. (Online), tersedia : http://www.depkop.go.id, diunduh 21 Oktober 2017.
Data Sensus Penduduk Tahun 2010. Badan Pusat Statistik. (Online), tersedia : http://www.bps.go.id, diunduh 21 Oktober 2017.
Global Business Guide Indonesia 2016. Global Business Guide Indonesia. (Online), tersedia : http://www.gbgindonesia.com, diunduh 21 Oktober 2017.
Kusuma, H. 2009. Manajemen Produksi. Yogyakarta : Andi.
Herjanto, Eddy. 2008. Manajemen Operasi Edisi Ketiga. Jakarta : Grasindo.
Munawir. 2010. Analisis Laporan Keuangan. Yogyakarta : Liberty.
Hamid, Abdul. 2010. Panduan Penulisan Skripsi Cetakan Kesatu. Jakarta : FEIS UIN Press.
Iskandar. 2008. Metodologi Penelitian Pendidikan dan Sosial (Kuantitatif dan Kualitatif). Jakarta : Gaung Persada Press.
Arikunto, Suharsimi. 2013. Prosedur Penelitian : Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : Rieneka Cipta.
Heizer, Jay dan Render, Barry. 2010. Manajemen Operasi, Buku 2 edisi 9. Jakarta : Salemba Empat.
Handoko, T. Hani. 2011. Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi. Yogyakarta : BPFE.
Stevenson, W.J dan Chee Chuong, Sum. 2014. Operasional Management An Asia Perpective. Terjemahan Oleh Dian Angelica, David Wijaya, dan Hirson Kurnia. Edisi 9. Buku I. Jakarta : Salemba Empat.
Sugiyono. 2012. Metode Penelitian Kuantitatif dan R&B. Bandung : Alfabeta.
Sujarweni, W. V. 2015. Metodologi Penelitian Bisnis dan Ekonomi. Yogayakarta : Pustaka Baru Press.
Sofyan, Assauri. 2004. Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta : Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
