ANALISA PRODUKTIVITAS BOILER SEBAGAI MESIN KONVERSI ENERGI DALAM MENDUKUNG PROSES PRODUKSI GULA DI PABRIK GULA NGADIREDJO


Author (Penulis)

SANDI EKO YULIONO
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author Identity (NPM)

13.1.03.01.0040

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi hasil observasi dan pengalaman peneliti, bahwa ketel uap atau boiler sangat berperan penting dalam proses produksi di pabrik gula. Tingkat produktivitas boiler sangat berpengaruh terhadap kinerja dari mesin-mesin produksi. Permasalahan dari penelitian ini adalah (1) Bagaimana cara untuk mengetahui tingkat produktivitas boiler ?, (2) Apa pengaruh dari tingkat produktivitas boiler terhadap proses produksi ? Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan menggunakan metode objective matrik (OMAX). Perhitungan yang digunakan untuk mengetahui tingkat produktivitas antara lain penentuan kriteria, performance, nilai rata-rata, sasaran produktivitas, nilai terburuk, nilai realistis, penentuan skor, bobot, nilai dan perhitungan performance indicator. Kesimpulan hasil penelitian ini adalah (1) Berdasarkan analisa data dan perhitungan nilai produktivitas dengan menggunakan metode objective matrix (OMAX) pada periode giling 2016, terjadi penurunan dan peningkatan tiap periode. Peningkatan produktivitas terjadi pada periode 3, 4, 7, 10, 13, sedangkan penurunan produktivitas terjadi pada periode 2, 5, 6, 8, 9, 11, 12. Peningkatan tertinggi terjadi pada periode 10 yaitu senilai 154,18 % dan penurunan terendah terjadi pada periode 13 senilai -54,32 %. (2) Tingkat produktivitas boiler berpengaruh terhadap kinerja peralatan produksi dan akan berdampak pada hasil produksi karena boiler berperan penting dalam mendukung operasional mesin-mesin produksi sehingga akan bekerja lebih efektif apabila tingkat produktivitas tinggi. Hasil produk tertinggi diperoleh pada periode 7 dengan nilai produktivitas 3,7225 sedangkan hasil produk terendah pada periode 4 dengan nilai produktivitas 5,8731 hal ini disebabkan jumlah tebu yang digiling sedikit, jam kerja yang sedikit tetapi nilai produktivitas tinggi. Berdasarkan simpulan penelitian ini direkomendasikan : pabrik perlu melakukan pengukuran secara kontinyu supaya dapat mencapai tujuan yang diinginkan, dalam usaha peningkatan produktivitas yang harus diperhatikan adalaah perencanaan yang sebaik mungkin.

Keyword

a

Reference


PUBLISHED

2017-08-16

JOURNAL

Simki-Techsain

ISSN

2599-3011

ISSUE

Vol. 01 No. 11 Tahun 2017

Download PDF

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UN PGRI Kediri.

Jl. KH. Ahmad Dahlan 76 Mojoroto Kota Kediri

Designed by BootstrapMade
LPPM Server - Powered by BSI