ANALISA OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS (OEE) PADA PROSES PENGGILINGAN TEBU DI PABRIK GULA NGADIREDJO KABUPATEN KEDIRI


Author (Penulis)

PRAYOGA PRIYA DJATMIKA
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author Identity (NPM)

13.1.03.01.0008

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi hasil observasi dan pengalaman peneliti, bahwa mesin-mesin stasiun gilingan sangat berperan penting dalam proses pengolahan tebu di pabrik gula. Kinerja stasiun gilingan sangat berpengaruh terhadap hasil produksi. Permasalahan dari penelitian ini adalah (1) Bagaimana efektivitas dan efisiensi kinerja mesin-mesin pada stasiun gilingan berdasarkan metode overall equipment effectiveness (OEE)?. (2) Bagaimana usulan perbaikan atau rekomendasi untuk meningkatkan performansi mesin-mesin di stasiun gilingan? Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan menggunakan metode overall equipment effectiveness (OEE). Perhitungan yang digunakan untuk mengetahui efektivitas mesin antara lain availability, perfomance efficiency, rate of quality efficiency dan oee. Kesimpulan hasil penelitian ini adalah nilai oee mesin-mesin di stasiun gilingan PG. Ngadiredjo dalam masa giling 2016 masih belum mencapai nilai oee ideal yaitu 85%. Nilai oee tertinggi dicapai oleh mesin gilingan III dan IMC II dengan nilai 82,56% dan nilai terendah oee terdapat di mesin cane cutter II dengan nilai sebesar 76,21%. Faktor yang mempengaruhi rendahnya nilai oee berdasarkan analisa six big losses adalah reduced speed losses dengan nilai sebesar 13,63% sampai 19,82%. Berdasarkan simpulan hasil penelitian ini, direkomendasikan: (1) Bagian instalasi perlu melakukan pengukuran kinerja mesin-mesin secara berkala. (2) Perusahaan diharapkan menerapkan Total Productive Maintenance (TPM) dan menanamkan kesadaran staff/karyawan untuk berperan aktif dalam peningkatan kinerja mesin untuk memperlancar kegiatan produksi.

Keyword

a

Reference


PUBLISHED

2017-08-16

JOURNAL

Simki-Techsain

ISSN

2599-3011

ISSUE

Vol. 01 No. 12 Tahun 2017

Download PDF

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UN PGRI Kediri.

Jl. KH. Ahmad Dahlan 76 Mojoroto Kota Kediri

Designed by BootstrapMade
LPPM Server - Powered by BSI