Bentuk dan Ukuran Amilum pada Famili Araceae di Kawasan Air Terjun Ironggolo


Author (Penulis)

TRIANI NINGTIAS
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author Identity (NPM)

13.1.01.06.0018

Abstract

ABSTRAK Air terjun Ironggolo merupakan salah satu wisata di Kabupaten Kediri yang memiliki potensi dan biodiversitas cukup tinggi. Pembentukan amilum pada umumnya melalui proses yang sama secara berulang-ulang. Setiap jenis tanaman memiliki bentuk dan ukuran amilum yang berbeda, namun kajian tentang identifikasi bentuk dan ukuran amilum pada famili Araceae belum ada. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bentuk dan ukuran amilum pada famili Araceae yang ditemukan di kawasan Air Terjun Ironggolo. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Pengambilan sampel umbi Araceae menggunakan metode cruising (jelajah) yang dibagi menjadi empat zona di kawasan Air Terjun Ironggolo. Data hasil penelitian dianalisis secara deskriptif kualitatif dan analisis statistik. Hasil penelitian diketahui ada 10 jenis tumbuhan Araceae yang ada di kawasan Air Terjun Ironggolo. Taraf signifikansi ukuran butir amilum tunggal pada famili Araceae sebesar 0,041 lebih besar dari 0,05% dan hasil ukuran butir amilum majemuk pada famili Araceae 0,040 lebih besar dari 0,05 %. Hal ini berarti terdapat perbedaan ukuran butir amilum pada famili Araceae. Tipe butir amilum pada famili Araceae ada 2 yaitu monoadelf dan diadelf. Pada 7 jenis Araceae memiliki tipe monoadelf dan diadelf, sedangkan 3 lainnya memiliki tipe amilum monoadelf yaitu Schismatoglottis calyptrata (Roxb) Z. & M., Homalomena pendula (Blume) Bakh., Colocasia esculenta (L.) Schott. Butir amilum monoadelf pada jenis Syngonium podophyllum Schott, Colocasia gigantea (Bl.) Hook.f., dan Amorphophallus variabilis BI memiliki ukuran butir amilum besar, sedangkan pada 7 jenis lainnya termasuk kategori butir amilum sedang. Butir amilum diadelf pada 7 jenis Araceae termasuk kategori butir amilum besar. Pada Amorphophallus variabilis BI, memiliki ukuran butir amilum diadelf paling besar sedangkan yang terkecil pada Xanthosoma atrovirens Koch & Bouche. Kata Kunci : Araceae, amilum, bentuk dan ukuran

Keyword

a

Reference


PUBLISHED

2017-08-23

JOURNAL

Simki-Techsain

ISSN

2599-3011

ISSUE

Vol. 01 No. 06 Tahun 2017

Download PDF

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UN PGRI Kediri.

Jl. KH. Ahmad Dahlan 76 Mojoroto Kota Kediri

Designed by BootstrapMade
LPPM Server - Powered by BSI