ANALISIS PENDAPATAN USAHA TERNAK SAPI DI DESA KEDUNGOMBO KEC. TANJUNGANOM KAB. NGANJUK
Author (Penulis)
Gilang Nur Yasin
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author Identity (NPM)
12.1.04.01.0033
Abstract
(ANALISIS PENDAPATAN USAHA TERNAK SAPI BRAHMAN DI DESA
KEDUNGOMBO KECAMATAN TANJUNGANOM KABUPATEN NGANJUK)
Gilang Nur Yasin
12.1.04.01.0033
Fak Peternakan – Prodi Peternakan
gilangnury24@gmail.com
Nur Solikin,S.Pd, M.MA dan Erna Yuniati, S.Pt, M.P
UNIVERSITAS NUSANTARA PGRI KEDIRI
ABSTRAK
Penelitian ini di latar belakangi hasil pengamatan dan penelitian Desa Kedungombo yang
berpotensi dan berbasis pertanian dan peternakan, dari kedua sektor tersebut yang menunjang
perekoniam masyarakat di desa Kedungombo. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besar
pendapatan usaha ternak sapi di desa Kedungombo, dan untuk mengetahui kelayakan usaha dan
efisiensi usaha ternak sapi di desa Kedungombo.
Peneltian ini menggunakan metode kuantitatif. Hal-hal yang dianalisis meliputi Total
Biaya Produksi, Total Penerimaan, Pendapatan, Kelayakan Usaha (R/C Ratio), Break event
Points (BEP), Efisiensi Usaha (B/C Ratio). Data dikumpulkan dari peternak melalui pengamatan
langsung dilapangan, wawancara, dan pengisian kuisioner. Data yang berasal dari pengisian
kuisioner meliputi : data lengkap peternak, hasil penjualan ternak, pengeluaran, dan pemasaran.
Data yang terkumpul kemudian diolah dan ditabulasi. Setelah itu data dianalisis dengan
menggunakan metode analisis pendapatan.
Hasil penelitian ini diketahui bahwa : Rata-rata Pendapatan peternak sapi di desa
Kedungombo yang tertinggi pada skala kepemilikan ternak 8.34 – 10 SSD sebesar
Rp.74.914.200 / peternak / tahun. Rata-rata Nilai R/C Ratio tertinggi terdapat pada skala 5 – 6.66
dengan nilai R/C Ratio 1,43. Rata-rata nilai BEP harga tertinggi sebasar Rp. 16.386.742 pada
skala kepemilikan ternak 6.67 – 8.33. Rata-rata nilai BEP hasil tertinggi sebesar 8,91 pada skala
kepemilikan ternak 8.34 – 10 SSD. Rata-rata nilai B/C Ratio tertinggi pada skala kepemilikan
ternak 5 – 6.66 adalah 1,43.
Kesimpulan hasil penelitian ini adalah (1) Analisis Pendapatan usaha ternak sapi di Desa
Kedungombo Kecamatan Tanjunganom Kabupaten Nganjuk sudah menguntungkan, dengan
rata-rata pendapatan sebesar Rp.48.020.566 / peternak / tahun. (2) Usaha ternak sapi di Desa
Kedungombo secara keseluruhan dapat dikatakan layak untuk dikembangkan. Hal ini dapat di
lihat dari jumlah penerimaan yang di peroleh mampu menutupi biaya yang di keluarkan. Faktor
yang mendukung hal tersebut adalah kemampuan mereka dalam menekan besarnya Total Biaya
Produksi baik dengan membeli pakan secara borongan dalam jumlah besar ataupun lebih
mengefisienkan penggunaan faktor-faktor produksi yang ada.
Kata kunci : Analisis Pendapatan, Ternak Sapi