ANALISA USAHA DALAM POLA KEMITRAAN PADA PETERNAKAN AYAM BROILER DENGAN SISTEM OPEN HOUSE DANCLOSE HOUSE (Studi Kasus di : " CV. INTAN PERMATA KEDIRI)
Author (Penulis)
PRAYITNO
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author Identity (NPM)
11.1.04.01.0023
Abstract
ABSTRAK
PRAYITNO. “ANALISA KELAYAKAN USAHA DALAM POLA KEMITRAAN PADA PETERNAKAN AYAM BROILER DENGAN SISTEM OPEN HOUSE DAN CLOUSE HOUSE”.(Studi kasus di peternakan milik Bapak Isnawan, Desa Manggis , Kecamatan Puncu, Kabupaten Kediri, untuk system open house, dan peternakan milik Bapak Setya Budi, Desa Kelurahan, Kecamatan Kertosono, Kabupaten Nganjuk, untuk system close house). Skripsi , Program Studi Peternakan Fakultas Peternakan Universitas Nusantara PGRI Kediri.
Penelitian ini di bawah bimbingan ibu Erna Yuniarti, MP (Pembimbing I) dan Bapak Sapta Andaruisworo, S.Pt, M.MA (Pembimbing II).
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usaha ternak ayam broiler pola kemitraan dengan system open house dan close house. Data yang di kumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer dan sekunder. Metode analisis data yaitu analisis data kualitatif untuk menggambarkan analisis input-output usaha meliputi biaya produksi, kelayakan usaha peternakan pola kemitraan system open house dan clouse house (1 Tahun).
Berdasarkan hasil penelitian pada peternakan ayam pedaging (broiler) sistem open house dengan populasi 5.000 ekor dan sistem close house dengan populasi 5.000 ekor di kemitraan CV. Intan Permata Kediri. Total modal usaha sistem open house (Rp 979.173.920,-). close house (Rp 986.678.450,-). Total biaya produksi selama satu tahun sistem open close (Rp 943.973.920,-), close house (Rp 946.378.450,). Total penerimaan selama satu tahun produksi sistem close house (Rp 98.872.088,-), open house (Rp 88.513.554,-). BEP sistem open house lebih efisien (BEPharga Rp 13.897,-/kg; BEPproduk 83.451,41 kg; BEPekor 44.084 ekor) dibandingkan sistem close house (BEPharga Rp 14.438,-/kg; BEPproduk 52.530,40 kg; BEPekor 27.680 ekor),. R / C ratio sistem close house sebesar 1,10, open house sebesar 1,09, namun kedua peternak tetap menguntungkan dan layak diusahakan karena nilai R/C lebih dari 1 (satu).
Kata Kunci
Analisa Usaha, Pola Kemitraan, Peternakan Ayam Broile, Sistem Open House Dan Close House