PERENCANAAN MESIN PENGIRIS PISANG DENGAN PISAU (SLICER) VERTIKAL KAPASITAS 120 KG/JAM
Author (Penulis)
Tri Hendra Prasetiyana
Universitas Nusantara PGRI Kediri
Author Identity (NPM)
11.1.03.01.0085P
Abstract
ABSTRAK
Perencanaan ini dilatar belakangi oleh keinginan saya untuk mempermudahkan suatu pekerjaan dan mempersingkat waktu kerja dengan hasil yang sangat memuaskan. Salah satunya adalah pengiris pisang. Mesin ini banyak dibutuhkan oleh home industri untuk meningkatkan kapasitas produksi.
Perencanaan ini bertujuan untuk : (1) mengetahui gaya potong pisang dan mengetahui rancangan dari mesin pengiris pisang yang efisien, (2) mampu menentukan metode pengirisan pisang yang tepat, (3) mampu menentukan rangkaian transmisi mesin, (4) mampu menentukan daya motor listrik yang diperlukan mesin, (5) mengetahui kinerja mesin pengiris pisang.
Hasil dari perancangan mesin pengiris pisang yang dilakukan yaitu didapatkan hasil: (1) Rancangan dari mesin pengiris pisang yang efisien, (2) sistem transmisi mesin pengiris pisang ini mengubah putaran motor listrik dari 1400 rpm menjadi 350 rpm, dengan komponen berupa 2 pulley diameter Ø 240mm dan Ø 60 mm, dihubungkan oleh v-belt A-54. Poros yang digunakan berdiameter 15mm dengan bahan S45C-D, (3) Desain mesin pengiris pisang ini membutuhkan daya dari motor listrik sebesar 1/4 HP, (4) kapasitas kerja mesin pengiris pisang 120 kg/jam.