PERENCANAAN MESIN PENGUPAS KULIT KEDELAI DENGAN KAPASITAS 100 KG/JAM


Author (Penulis)

Moh. Agustia S. A.
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Author Identity (NPM)

10.1.03.01.0036

Abstract

ABSTRAK MOH AGUSTIA SYAIFUL ANAM, Perencanaan Mesin Pengupas Kulit Kedele Dengan Kapasitas 100 Kg/Jam, Universitas Nusantara PGRI Kediri, Fakultas Teknik, Program Studi Teknik Mesin. Kata Kunci : Mesin Pengupas Kulit Kedelai, Kapasitas 100 kg Proses perancangan suatu mesin akan berusaha untuk meningkatakan kemampuan mesin dengan hasil yang ditentukan. Salah satu yang mendukung diantaranya adalah penguasaan teknik dasar. Sebab teknik dasar ini merupakan awal dari perencanaan mesin yang dapat menunjang suatu hasil yang diinginkan. Pada proses mesin pengupas kulit kedelai pada umumnya masyarakat masih menggerjakan proses pengupasan dengan cara manual, yang tentunya tidak dapat memenuhi hasil yang maksimal dikarenakan terkendala oleh waktu serta tenaga yang dibutuhkan untuk proses ini. Dengan adanya permasalahan diatas maka munculah ide untuh merencanakan mesin pengupas kulit kedelai yang mampu berproduksi 100 kg/jam dengan menggunakan mesin ini yang ditujukan bagi para petani khususnya petani kedelai di daerah Kediri dan sekitarnya. Salah satu upaya untuk mengembangkan sistem usaha khususnya yang menggunakan bahan baku kedelai harus dilakkukan melalui : (1) Pembuatan desain mesin pengupas kulit kedelai dengan kapasitas 100 kg/jam. (2) Pembelajaran tentang produk memalui penelitian tentang jenis jenis kedelai dan produk berbahan baku kedelai. (3) Pelatihan masyarakat tentang pengolahan kedelai menjadi tempe, tahu, ataupun lainnya. (4) Pemberdayaan para petani akan bahan baku yang dihasilkan melalui kelembagaan koperasi atau lembaga swadaya masyarakat lainnya. Hasil pengolahan data yang diperoleh dari perencanaan ini adalah sebagai berikut : Daya motor diesel 0,33 Hp dengan putaran 1450 rpm dengan gaya rontok 7,5 kg. Sabuk yang digunakan Tipe V A dengan bahan ruber, jumlah sabuk yang digunakan 1 buah, pully poros motor 95mm, diameter puli poros pisau 344,4 mm. Poros yang digunakan bahan s35 C, diameter 38mm. Bahan pasak yang digunakan s 30 C 7 mm x 7 mm dengan panjang 17mm. Bantalan yang digunakan no 6004 ZZ dengan kemampuan kerja 901242,6 jam. Gigi perontok menggunakan panjang 70mm.

Keyword

a

Reference


PUBLISHED

2016-02-10

JOURNAL

Simki-Techsain

ISSN

2599-3011

ISSUE


Download PDF

Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UN PGRI Kediri.

Jl. KH. Ahmad Dahlan 76 Mojoroto Kota Kediri

Designed by BootstrapMade
LPPM Server - Powered by BSI